Gringel bier | Café de Grendelpoort

GringelCafé de Grendelpoort Gringel bier [7,5%]

Dit Gringel bier kreeg ik van een vriendinnetje die in Valkenburg geweest was. Het bier is gebrouwen voor Café de Grendelpoort te Valkenburg. En te koop één deur verder bij Bierboetiek de zythotheek.

“De Gringel bieren danken hun naam aan de middeleeuwse Gringelput, de waterput bij de Valkenburgse  stadspoort, de Grendelpoort. De poortwachters lesten er altijd hun dorst.” (poshoorn.nl)

Leuk om zo’n soort biertje eens te proeven. Fijn dat iemand dat voor mij meeneemt want in Valkenburg kom ik ook niet elke dag haha.


Wat zie ik en wat ruik ik?

Een goudgeel bier met een kleine schuimkraag met in de geur vooral honing.

Wat proef ik en wat vind ik?

Het bier heeft een prima body, hij is net vol genoeg. Het koolzuur is in goede mate aanwezig, niet te overheersend. De honing komt ook hier weer terug, net als in de geur. Die zorgt ervoor dat het biertje een mild toegankelijk karakter heeft. In de nasmaak maakt de honing plaats voor licht bittere en kruidige smaken.

Het is een prima biertje, wel een beetje vlak in smaak maar een fijne doordrinker.

 

Geef een reactie