Fruitige tonen domineren het aroma van de saison. Het is een helder bier met een grote schuimkraag. De toevoeging van verschillende kruiden en specerijen zorgen voor een complexe fruitige of citrussmaak. Licht tot medium body met een zeer hoog koolzuurgehalte. Alcoholniveau is gemiddeld tot hoog.
De Barrel Project bieren van Brouwerij Kees uit Middelburg zijn eenmalige bieren ofwel ‘projecten’ die enkele maanden gelagerd worden op diverse vaten. Deze Imperial Saison, Barrel Project 18.12, heeft gerijpt…
Dit bier heb ik meerdere keren ergens zien staan, maar nooit eerder meegenomen om te proeven. Tot nu. Deze Tank 7 is de farmhouse ale (8,5%) van het Amerikaanse Boulevard…
Afgelopen weekend zat ik weer eens op het terras bij het Taphuys. Dit is een café waar je 100 bieren zelf kunt tappen. Naast de bekendere bieren hebben ze ook…
De Saison Dupont (6,5%) van Brasserie Dupont wordt ook wel eens de moeder onder de Saison bieren genoemd. Net als de Westmalle tripel dat zou zijn onder de tripel bieren….
Kompaan brengt een hele nieuwe serie bieren naar buiten! De serie heet ‘Foreign Legion’ en gaat uiteindelijk zeven bieren bevatten, waarvan Joey Greenhorn (IPA) de eerste was. Deze Thierry Sauvage…
Ja.. ik ben voor het eerst gaan vloggen! Of nouja ik wil het eigenlijk geen vloggen noemen maar bierproeven op film ofzo 😉 Voor dit eerste filmpje proefde ik ‘Tess’…
“Om weerstand te bieden aan de Hollanders, die na de Belgische onafhankelijkheid de waterwegen blokkeerden, groef de lokale bevolking van Damme het Leopoldkanaal, in de volksmond beter bekend als ‘De…
“De saison melon (5%) is een vol-romige, fruitige, kruidige en licht-bittere Saison met de Hüll Melon hop. De smaak en geur van deze Duitse hop doet denken aan de Galia-meloen.”…
Jaa! Gister was het dan zo ver! Het tweede Oersoep craft beer festival georganiseerd door brouwerij Oersoep. 15 brouwerijen uit binnen en buitenland presenteerden wat van hun bieren. De opzet…
“Meesterbrouwer Rob Habets van Brand: ‘’Bart Engel’s Saison (6,5%) is doordrinkbaar, dorstlessend, citrusfruitig en droog. Zeer toegankelijk en perfect in balans.” (brand.nl) Eerder dronk ik al twee bieren van brouwers…
Kom en ontdek met mij de wondere wereld van bier! Bier is zo'n veelzijdige en mooie drank, er is voor ieder wat wils. 'Bier dat lust ik niet' bestaat niet vind ik. Ik ben Amanda, 33 jaar en woonachtig in Arnhem met man en zoontje. Hier op Speciaalbiertjesblog deel ik mijn (uit de hand gelopen) passie voor bier. Door deze site hoop ik jou ook met deze passie aan te steken. Wil je meer over mij weten? Lees het hier!
