Best of 2015

Ik dacht ik maak eens een jaaroverzicht van mijn blog. In april bestaat mijn blog 1 jaar. Eens kijken wat er allemaal gebeurd is sinds het begin. Voordat ik überhaupt…

Lees verder..

IJndejaars | Brouwerij ’t IJ

De IJndejaars (9%) is een seizoensbier dat alleen in de winter gebrouwen wordt en de rest van het jaar niet beschikbaar is. “Aan al het goede komt een ijnde. Ongefilterd…

Lees verder..

Vuurbaak | Texelse bierbrouwerij

“De Texels Vuurbaak (5,5%) is volgens de stijl van een Ierse Red Ale gebrouwen. De vuurtoren van Texel is het lichtbaken tijdens de donkere eilandnachten. Ter gelegenheid van het 150-jarig…

Lees verder..

Quadrupel | Brouwerij de Prael

Brouwerij de Prael – Quadrupel [11,5%] “Het zwaarste bier van Brouwerij de Prael is ook weer op Belgisch leest geschoeid. De zoete karamel geur is opvallend aanwezig in deze afsluiting…

Lees verder..

Herfstbok | Brouwerij de Prael

Brouwerij de Prael – Herfstbok [7,7%] Gister was ik in Amsterdam, daar bezocht ik brouwerij de Prael. Ik kreeg een rondleiding en proefde de herfstbok van de tap. De blog…

Lees verder..

Brouwerij de Prael Amsterdam

Brouwerij de Prael bevindt zich midden in de binnenstad van Amsterdam. In de rosse buurt hebben zij een pand weten te bemachtigen. Het leegstaande pand moest een bestemming krijgen die…

Lees verder..

Donkerd | Texelse bierbrouwerij

Texelse bierbrouwerij – Donkerd [6%] Het is de diepbruine kleur van het bier waar de naam Donkerd aan refereert. Donkerd is immers Texels dialect voor duisternis. Texels brouwmeester Maurice Diks:…

Lees verder..