Noorderwiend | Texelse bierbrouwerij

“‘Noorderwiend’ noemen Texelaars de stevige wind uit het noorden die ’s winters de kou over het eiland blaast. Texels Noorderwiend is het hartverwarmende bier dat speciaal voor deze donkere wintermaanden…

Lees verder..

Texels wit | Texelse bierbrouwerij

“Texels Wit (5%) is het frisse tarwebier van het eiland Texel. Dit speciaalbier wordt ambachtelijk gebrouwen volgens de traditionele receptuur van het Duitse ‘Weizenbier’.” (texels.nl) Ik ben niet echt een…

Lees verder..

Tripel Abt | Brouwerij Kapittel Watou

Kapittel Watou – Tripel Abt [10%] Bier numero 200, die ik proef! “De naam Kapittel (afkomstig van het latijnse Ka’pi’tel) betekent zoveel als de congregatie of leefgemeenschap van een Abt,…

Lees verder..

Stormbock | Texelse bierbrouwerij

“Texels Stormbock is het zwaarste speciaalbier van Texels. Zoals een novemberstorm over het eiland Texel raast, geeft deze ‘gerstewijn’ een krachtige en tomeloze smaaksensatie. Texels Stormbock heeft een donkere, robijnrode…

Lees verder..

Chocolate stout | Brauhaus bevog

Deze Chocolate Stout van 6,6% is gebrouwen door Brauhaus Bevog uit Oostenrijk. Een chocolate stout.. In eerste instantie ben ik er een beetje huiverig voor omdat cacao en chocolade in…

Lees verder..

IPA | Brouwerij ’t IJ

“In onze I.P.A. (7%) hebben we niet alleen tijdens het brouwen, maar ook tijdens het rijpen hop aan het bier toegevoegd. Dat zorgt voor heerlijke aroma’s van grapefruit en bloemen….

Lees verder..

Formiga Sauva | Ramses bier

  “Ober er zit een mier in mijn bier” “Let op: Bevat gluten, mieren en alcohol. Is niet geschikt voor vegetariërs, zwangere vrouwen, jongeren en chauffeurs.” (teksten v.h. etiket) “Durf…

Lees verder..

Black Berry | Brouwerij Emelisse

Brouwerij emelisse– Black Berry [4,7%] “Black Berry is de interpretatie van Emelisse op fruitbier. Je maakt een reis langs rode en zwarte bessen. Zuur en zoetig gaan hand in hand…

Lees verder..