Bierproeverij – thuis

Afgelopen weekend was ik bij vrienden in Den Haag, die ook erg van speciaalbier houden. Aangezien de avond nog lang was, bedachten we om alle drie 2 bieren uit te…

Lees verder..

Hopfather | Oersoep brouwerij

“Oersoep besteedt veel aandacht aan haar bieren en brouwt graag gelaagde en complexe bieren. Gerookt, smakend naar het hooi in oude boerderijen of naar kruiden uit een ver land. Oersoep…

Lees verder..

Blanco | Oersoep brouwerij

Oersoep brouwerij – Blanco (witte saison)  [5%] “Oersoep heeft haar bieren onderverdeeld in 4 verschillende lijnen. Omdat wij veel experimenteren wisselen wij net als een restaurant regelmatig van kaart. We…

Lees verder..

Vuurbaak | Texelse bierbrouwerij

“De Texels Vuurbaak (5,5%) is volgens de stijl van een Ierse Red Ale gebrouwen. De vuurtoren van Texel is het lichtbaken tijdens de donkere eilandnachten. Ter gelegenheid van het 150-jarig…

Lees verder..

Texels wit | Texelse bierbrouwerij

“Texels Wit (5%) is het frisse tarwebier van het eiland Texel. Dit speciaalbier wordt ambachtelijk gebrouwen volgens de traditionele receptuur van het Duitse ‘Weizenbier’.” (texels.nl) Ik ben niet echt een…

Lees verder..

Formiga Sauva | Ramses bier

  “Ober er zit een mier in mijn bier” “Let op: Bevat gluten, mieren en alcohol. Is niet geschikt voor vegetariërs, zwangere vrouwen, jongeren en chauffeurs.” (teksten v.h. etiket) “Durf…

Lees verder..

Adriaan wit | Jopen brouwerij

“Jopen Adriaan Wit (5%) is vernoemd naar stadsmolen De Adriaan. Deze molen stond eeuwenlang aan de oever van het Spaarne en maalde graan or Haarlemse brouwers. De molen g in…

Lees verder..

Bondgenoot | Kompaan bier

Kompaan – Bondgenoot [5,2%] “Moedige verzet tegen de weeïgheid! Er moet smaak zijn! Er moet kracht zijn! De bloesem en het bitter, zij aan zij kolkend in de dampende brouwketel…

Lees verder..