De Poes | Brouwerij de Poes

“We kiezen voor grondstoffen van eigen bodem en van de hoogste kwaliteit, wat resulteert in een mooi en complex bier van hoge gisting. We gebruiken lokale mout en betrekken onze hop…

Lees verder..

Vicaris tripel | Dilewyns

Brouwerij Dilewyns – Vicaris tripel [8,5%] “Vincent Dilewyns is de oprichter van Brouwerij Dilewyns. Als afstammeling van een brouwersfamilie zit het brouwen hem in het bloed. Na het volgen van…

Lees verder..

Hopsinjoor | Brouwerij het anker

Brouwerij het Anker – Gouden Carolus Hopsinjoor [8%] “Het jongste Gouden Carolus familielid, ongefilterd en puur. Hopsinjoor is een verwijzing naar enerzijds de figuur Opsinjoor die verweven is met de…

Lees verder..

Ur-hop | Brouwerij Gulpener

“De brouwtechniek die voor Ur-Hop is gebruikt heet ‘dryhopping’. Dit is een unieke brouwtechniek, waarbij de hop pas na het koken van het wort wordt toegevoegd. Dit is om het…

Lees verder..

Vrouwe van Gramsbergh | Mommeriete

“De vrouwe van Gramsbergen Anna van Wachtendonk, weduwe van de heer van Gramsbergen Statius van Aeswijn, bouwde in de 16de eeuw het kasteel van Gramsbergen, ook wel “de steen” genoemd…

Lees verder..