By udder means | To Øl

Ik merk dat ik de laatste tijd wat meer van de melk stouts ben. Heerlijk vind ik die. Bitter maar alsnog mild en romig door de lactose, jumm. Nou was…

Lees verder..

RSRV | Brouwerij Jessenhofke

“Café Grendelpoort in Valkenburg had de droom een stevige quadrupel van 10% te serveren als Kerstbier. Brouwerij Jessenhofke heeft deze RSRV gebrouwen en daarna permanent in haar gamma opgenomen. Zij…

Lees verder..

Maya | Brouwerij Jessenhofke

“Het Hasseltse seitanbedrijf Maya en brouwerij Jessenhofke werkten samen aan dit experiment. De gerst werd gedeeltelijk vervangen door het zetmeelhoudende restproduct van de seitanmaker. Het resultaat is een lichtblond sprankelend…

Lees verder..

Cluyn 1476 | Vandenbroek brouwerij

cluyn 1476

Deze Cluyn 1476 (6,3%) van Brouwerij Vandenbroek kreeg ik van lezer Rob Ypma om eens te proberen, dankjewel! Natuurlijk was ik zeer benieuwd want het is haver bier uit Groningen naar…

Lees verder..

Fuut fieuw | Bird brewery

“De Bird Brewery is opgericht door Ralph van Bemmel en Rik van den Berg. Beiden met een achtergrond in de bierwereld (o.a. eigenaar BierLab, oud-bestuurslid PINT en gediplomeerd biersommelier) en een duidelijke…

Lees verder..